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网红味+智慧范 探访老菜场的『年轻态』
2024-12-26 16:06:00  来源:扬州日报

满满网红元素的市集内场。孙小懿 摄

备受关注的方圈门市集一期——农贸市场提档升级工程完工,将于2025年元旦正式营业。自今年12月19日试营业以来,方圈门农贸市场持续完善软硬件设施和各项服务,给慕名前来买菜的市民游客带来接连不断的惊喜。老菜场怎样呈现年轻态,既保持烟火气,又加持智慧范、网红味,吸引年轻客户群体“打卡”?方圈门市集二期和三期将如何实施文旅化改造,成为游客体验“烟火扬州味,文化方圈门”的网红目的地?连日来,记者走进方圈门进行了一番沉浸式探访。

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好有趣:谐音梗、网络段子妙趣横生,这个菜市场有“网感”

昨上午,记者走进方圈门农贸市场,只见头顶灯光明亮,过道宽敞通透。购物区域有明确划分,50多个摊位几乎包括了居民日常饮食所需的全部食材。市场内环境干净整洁,记者也迫不及待在这里开始了Market Walk(逛菜市场)。

记者注意到,菜市场里充满了趣味与创意:杂货铺的摊位印着“柴米油盐酱醋茶 风花雪月韵章华”的句子;蔬菜摊的西红柿旁标着“当红不让”;水果摊的小卡牌上则是“安安静静做个吃瓜群众”“蓝莓草莓蔓越莓 小心诈骗听到没”。一个个好玩的谐音梗、网络段子,让人觉得逛菜市场也是一件妙趣横生的事。

“改造后的方圈门农贸市场,打破了我对菜市场的刻板印象。作为年轻人,我很喜欢这些网红元素,边买边看增加了购物的娱乐性。”市民周慧敏说。

方圈门市集市场经理赵雪山告诉记者,方圈门市集邻近皮市街、何园,位于徐凝门大街上,规划设计时融入了很多古城特色、网红元素。未来,还会上新网红小吃,增设奶茶店、休息点、打卡点,并利用线上直播等手段,将方圈门农贸市场打造成年轻人也爱逛的网红菜市场。

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好智能:参考菜价、追溯信息……智慧大屏上一目了然

在方圈门农贸市场内,记者注意到,每个摊位上方都装有一个电子显示屏,清晰展示着商户的基本信息和商品的当日价格,让顾客购物时更加安心。

菜市场北门入口处的两块大型显示屏,其中一块是“放心农贸”触摸查询机,上面提供了参考菜价、检测公示、追溯信息、市场信息以及商户信息。顾客只需将购物小票在机上轻轻一扫,就能轻松查询到所购商品的详尽信息。 另一块则是智慧农贸大屏,上面显示着市场内当天的实时交易数据,让顾客能够了解当天各类商品的销售比例和支付方式的分布情况。屏幕中央还清晰地展示了市场的布局图,方便顾客迅速定位到想要购买的商品区域。

与传统菜市场相比,方圈门农贸市场在食品安全检测方面做得也更为细致,所有关于食品检测的结果都会在大屏幕上实时更新,让顾客一目了然。

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好便利:果蔬肉蛋送到家,线上配送功能深度覆盖周边

改造升级后的方圈门农贸市场将“上线”线上配送功能。居民只要手指轻点屏幕,通过手机App下单,新鲜的水果、蔬菜、水产、肉类……就能配送到家。

方圈门市集运营经理冯运告诉记者,线上配送功能深度覆盖周边多个街道、社区。线上售卖的蔬菜、水产、豆制品、水果等产品都会经过严格筛选,以确保品质。初期,配送服务将与“美团”和“饿了么”两大平台合作,未来还计划与“抖音”和“京东到家”等平台展开合作,让居民体验到快捷、便利的“线上菜市场”。

记者了解到,在线上配送服务启动的第一个月,市民只要在线上平台消费满39元,就有机会获得一份惊喜盲盒礼物。同时,市民还有机会领取每天限量发放的大额优惠券。农贸市场正式营业后,还会推出一系列深受消费者喜爱的特价活动,特价产品会根据季节变化不断更新,以此满足市民需求。

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好惊喜:抽奖、集赞、积分……好礼连连,活动不停

“刚买了菜,知道有抽奖活动,我就来参加了,没想到中了幸运奖。”市民陈女士告诉记者,方圈门农贸市场经过改造后变得整洁又舒适,环境焕然一新,她每天都会来这里逛一逛。

据悉,在试营业期间,方圈门农贸市场将持续推出开业酬宾活动。顾客单次消费满30元,就有机会参与抽奖,赢取价值10元、30元、50元的会员卡,会员卡可以在市场的商铺使用。

试营业期间,市民只要在朋友圈分享打卡并集满30个赞,就能获得一个精美购物袋以及20元的奖励。整个活动期间,顾客充值会员卡即可获得与充值金额相等的积分,使用会员卡消费时还会获得相应积分。积分累计达到200分时,可兑换神秘礼品。

新闻延伸

方圈门市集分三期打造

据介绍,方圈门市集打造分为三期,其中农贸市场升级改造是一期工程。该市场面积为1300平方米,规划摊位52个,经营户数量40个,主要经营业态有蔬菜、牛羊肉、水产、豆制品、水果、粮油、机面、光禽、卤味、酱菜、老鹅、快捷菜、早餐等,市场还将设立专门的社区邻里服务中心、休息区等。

“民生先行,文旅赋能。方圈门市集一期先实施农贸市场升级改造工程,以满足周边居民‘菜篮子’的需求;二期和三期将很快开始实施文旅化改造,着力呈现‘烟火扬州味,文化方圈门 ’主题。”赵雪山介绍,二期、三期工程将分别对北小街和农贸市场东面街区进行整体设计、改造。其中,二期目前正在紧锣密鼓地开展,将增加公共休闲休息区,在充分满足市民购物需求的同时,还将提供多元和贴心的便民生活服务。

“二期与三期占地面积达1000平方米,将充分融入古城特色、网红元素、文旅项目,打造的不仅是生活市集,更是文旅市集、网红市集。用一句话概括,‘精致烟火气,网红文旅范’!”赵雪山说。 记者 孙小懿

编辑:夏禹玮
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